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Deixar frutas cítricas na fruteira por muito tempo atrai fungos silenciosos
Frutas cítricas esquecidas na fruteira atraem fungos invisíveis e perigosos. Entenda como evitar mofo e contaminações silenciosas.
Tag dicas de cozinha
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a antiaderente riscada pode liberar toxinas — veja quando descartar
Descubra quando descartar sua a antiaderente riscada e por que isso pode ser essencial para sua saúde.
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Você lava arroz do jeito certo? Muita gente erra e perde nutrientes
Você lava o arroz por hábito? Entenda o que realmente deve ser feito para preservar os nutrientes e acertar no ponto certo sem perder sabor.
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Você reaproveita óleo de fritura várias vezes sem coar ou guardar direito? Entenda os riscos para sua saúde e descubra como fazer isso.
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Esse hábito ao lavar alface pode aumentar o risco de contaminação
Lavar alface direto na pia com vinagre é mais perigoso do que você imagina. Veja como higienizar folhas corretamente e proteger sua saúde.
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Você congela frutas assim? Pode estar alterando o sabor sem perceber
Congelar frutas do jeito errado altera o sabor e a textura. Aprenda como fazer corretamente e preservar tudo que elas têm de melhor.
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Truque de guardar cheiro-verde no pote pode acelerar o mofo
Guardar cheiro-verde picado no pote pode acelerar o mofo. Saiba por que esse truque falha e como conservar do jeito certo.
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Você lava a tábua de carne com esponja comum? Isso espalha germes e compromete a higiene da cozinha. Veja o que fazer para evitar.
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Misturar vinagre com bicarbonato direto no fogão pode danificar o inox
Misturar vinagre com bicarbonato direto no fogão de inox pode causar manchas e desgaste. Veja a forma certa de limpar sem danificar.
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